Dagens träning

Fick till en timmes träning innan vi åkte vidare till praktiken. Kan kanske förtydliga för er som inte vet att jag gör praktik med min sambo. Skönt då jag gärna tar tillfället i akt att umgås så mycket det går nu innan hösten då han förmodligen blir borta en del, och sedan blir det lättare med transport fram och tillbaka. Sen för min egen del är det ganska bekvämt att kunna ifrågasätta och ställa sådana där frågor man helst inte ställer alls. Ska förhoppningsvis få testa lite annat också innan mina tre veckor är slut :-)

För att återgå till träningen, oj vad jag kommer ha svårt att gå imorgon! Kände redan efter passet att det gjorde ont att sätta sig på toan.. Mördade mina ben ganska bra med kondition där jag körde jogg/intervaller för att sedan avsluta med pw i brant/uppförsbacke. Brände bra i både ben och rumpa!

Fortsatte med benpressen, squats med kettelbell och några andra övningar. Riktigt skönt att känna av att man har lite muskler, det ger ju motivation för utveckling :-)





Godmorgon alla fina!

Idag chockar jag mig själv! Ska inte vara iväg på praktiken förrän klockan två i eftermiddag och tänkte därför ta tillfället i akt att kliva upp och få någonting gjort under förmiddagen. Så nu går två tvättmaskiner, jag har tömt och fyllt diskmaskinen och ska alldeles strax fara och städa ur bilen. Klockan 12 är det besiktning så jag tänkte skona gubbarna från eventuella astmaanfall.. Är ett tag sedan den är urstädad eftersom den har stått till bara för ett tag sedan. Men jag håller tummar och tår att det går vägen! :)

Ska försöka hinna med lite träning också så nu är det bara att sörpla upp tekoppen och fortsätta med dagen. Ha det fint alla godingar! :-)



Dagens träning

Satt i lastbilen sista timmen och försökte tagga till för träning. Fanns inte så mycket utrymme idag mer än just efter vi kom hem så det var bara att bita ihop. Jag var inte alls taggad, jag var trött och egentligen på rätt sunkigt humör, men jag hade lovat mig själv att bara göra så jag gjorde. Det blev intervaller till att börja med i drygt 2,5 km och sedan fortsatte jag med 3,5 km jogg. Stannade nere vid älven där de har ett utegym och tog tillfället i akt att träna lite armar. Gör man rätt tar det ordentligt så det var helt klart över förväntan! :-)





Det värmer

Jag har tittat på den här texten många gånger sedan jag fick den i lördags. Jag blir fylld av glädje och för varje gång blir jag tårögd. Det är en underbar känsla när människor som kommit att bli en stor del av ens liv säger något som detta. Det är ju en förändring jag varit ute efter och det är inte lätt alla gånger. Jag har fallit mer än en gång, men man lär sig att ställa sig upp igen och mycket tack vare sånt här, fantastiska ord av än mer fantastiska människor. Tack ♥
 

Gårdagens middag

Igår blev det kotletter med gräddsås till middag och till lunch idag likaså. Till blev det broccoli och parmesanströdd sparris. Mums fillibaba! :-)

Till såsen använder jag:
Soya
Grädde
Steksky
Köttbuljong
Sambal oelek
Creme fraiche
Färskost vitlök/örter

Har inga exakta mått men där har ni min såsbas, går att variera i mängder men den är enkel och så god :-)



Dagens träning

Idag tog jag tillfället i akt att verkligen köra slut på kroppen! Blev 1,5mil intervaller och omkring 1timme styrka på det. Riktigt skönt när kroppen börjar skaka av utmattning, då vet man att man har gjort något rätt iaf. Får dock se hur enkelt det blir att hoppa in och ur lastbilen imorgon då praktiken börjar.. Är väl bara att bita ihop i guess, är ju trots allt en bra värk ;-)



Mysfredag

Åkte ut till Angsjön i fredags och myste. Blev grill, en massa bus med lillhjärtat och en hel del skratt. En toppenkväll! ♥











Dagens träning

Känns riktigt gött ikväll. Tog mig i kragen och slängde på mig mina träningskläder för att åka iväg på gymmet. Yesbox, gymmet! För första gången på jag vet inte hur länge.. Garanterat över två månader sen iaf,om inte längre eftersom jag innan virus och skador var ute och sprang istället. Men det känns riktigt skönt att vars tillbaka och jag kommer med all säkerhet ha extremt svårt att röra mina armar imorgon! Körde på hårt och höll en hög/fin puls genom hela passet :-)





Dagens träning

Nu är det dags, att komma tillbaka till banorna igen. Mer motion och striktare kost. Så idag blev första dagen med nya rutiner! Drog på mig mina löpskor och körde mitt första intervallpass på snart två månader. Hade bra med energi men fick hejda mig ett par gånger för att inte ta ut mig själv i onödan. Vill inte riskera att åka på mer skador eller virus mer nu, så peppar peppar vaknar jag bara med träningsvärk imorgon ;)


Söndagspyssel

Åkte ut till svärisarna lilla stuga/torp igår vid lunch för att göra skogen osäker. Tog fyrhjulingen ut och letade kantareller och döm om vår förvåning när vi hittade mängder! Närmare 10kilo åkte vi hem med. Kul när man får gå och filosofera i lugn och ro men samtidigt göra en massa nytta! Var dock inte lika roligt att rensa och rengöra men jag försökte finna lite meditation i det också.. :-)

Blev även 2kilo hallon rikare. Stora, röda och riktigt fina hallon! Är så fascinerande att riktig mat finns i skogen bara runt husknuten. Fick med mig ett bra recept på hallonkräm som jag ska exprimentera lite med, så jag kan äta den med gott samvete :-)





Bebismys

Är i Övik och myser i mängder hos familjen Westman/Arnqvist. Hon är här nu, lilla Klara, redan två veckor gammal. Galet att du legat i din mammas mage i 9månader! Tänk vad fort tiden går! ♥





Det här med tidsbrist

Egentligen borde jag ha tränat både igår och idag men tiden har inte riktigt räckt till. Eller ja, igår blev det 5km pw på lunchen och en långdag på det gjorde att jag inte hann mer än hem innan jag slog igen mina ögon. Idag har det nog snarare handlat om prioriteringar. Jag var för lat för någon lunchmotion och efter skolan sprang jag på nolia i ett par timmar då det var kvällsöppet. Slutade sedan med att jag hjälpte syster med lite grejer och hamnade sen på mejeriet då gubben så snällt bad om lite sällskap (tror dock de gosisremmarna jag hade köpt åt honom kan ha varit en bidragande orsak till det ;) Så ikväll blev det inte heller mer än hem och isäng! Och imorgon kommer det förmodligen inte bli så mycket träning heller om inte vädret tillåter en lunchprommis, ska nämligen direkt iväg på middag efter skolan och måste dessutom hinna läsa en del inför ett prov på fredag. Känns som det var länge sen jag hade det såhär tajt om tid, men det är bara att bita ihop och gilla läget. I november är jag förhoppningsvis färdig och kan börja leva lite igen :-)



Back on track

Äntligen! Nu hoppas jag bara att det verkligen får kännas såhär bra även imorgon, och fortsättningsvis alla andra dagar också. Började med en 5km lunchprommis idag och ikväll kunde jag inte riktigt sitta still så tog cykeln för att mjukstarta kroppen lite efter flera veckors träningsuppehåll. Blev lika fullt nästan 2mil, 1.9 för att vara exakt (om nu runkeeper är att lita på..). Cyklade ut till Klabböle och fortsatte längs älven hela vägen tillbaka in till stan. Hade glömt hur vackert det är där efter, samt hur fruktansvärt skönt det är att röra på sig. Ikväll tänker jag minsann somna med gott samvete :-)



Bröllop

Ser att det är några tappra själar som fortfarande är här inne och det tackar jsg för. Har bara varit dåligt med motivation för att uppdatera då jag gärna vill fokusera på hälsosam mat och träning men det har blivit lite sisådär med det på slutet. I helgen hade vi dessutom fullt upp med annat väldigt viktigt. Pappa gifte sig med sin kärlek sedan 13år tillbaka och vi blev ännu en Jonsson till familjen. Med helt fantastiskt väder, en massa kärlek och gott humör blev det en riktigt lyckad dag och jag fick känslan att herr&fru var nöjd vilket är huvudsaken :-)





























Nyttigt och gott

Testade göra en litet mellanmål tidigare idag för att kunna sitta ute i solen ett par timmar utan att behöva laga middag. Testade göra en caseinpudding av proteinpulver och oj, vad gott det blev! Tog 1dl vatten med 1dl casein och lite kakao. Vispade ihop allt och åt med grädde samt lite hallon som vi plockade sist vi var ute. Enkelt, gott och fritt från dåligt samvete ;-)



Skogsäventyr

Åkte ut en sväng ikväll för att plocka lite smultron. Fick med mig lite av både den varan samt vildvuxna hallon. Efter det gick jag och gubben i skogen längs älven och hittade en del nya, supermysiga ställen. Såna där små gömmor som man inte riktigt trodde fanns här omkring :-)







Kvällsfiske

Åkte ut med hjärtat i söndags då han slutade jobba för att fiska. Men ni vet det där med den svenska sommaren... Sol, regn, blåst och kyligt om vartannat. Hade gärna haft skoterskor och underställ men vad gör man? Det är ju sommar trots allt.. :-)




Long time no see

Nej, nu är det länge sedan jag skrev och ska sanningen fram har jag inte haft någon vidare motivation. Har försökt vila ut och tagit det lungt under mina två veckors semester och jag är så fruktansvärt less nu. Jag är slarvig med maten och törs inte träna med risk för att viruset aldrig kommer lämna min kropp. Har fått hostmedicin och nässpray (kortison) utskrivet från läkaren men såfort jag tror att det är påväg åt rätt håll vaknar jag dagen efter sju resor värre.

Jag vill träna - jag vill svettas - jag vill jobba och se resultat - jag vill kämpa!

Och till råga på allt, precis som jag förutspått så lyser solen och har gjort sedan tidigt imorse, enbart för att jag idag hade min första dag tillbaka i skolan. Men för all del ni som har kvar semester och lov, njut! Jag bjuder på det ;-)



Dagens middag

Idag blev det carbonara med shiritakinudlar. Hur gott som helst! Har även börjat förstå de som måste ha parmesan i/till sin carbonara. Vilken smakförstärkare!

Recept:
3 paket bacon (ev. strimlad skinka)
1 finhackad gul lök
ca 150 g färskost vitlök/örter
ca 3,5 dl visp/matlagningsgrädde
ca 1 dl finriven parmesanost
färsk bladspenat
kryddor

Såhär gör du:
Börja med att klippa/skiva ner bacon i en varm stekpanna.Stek tills de får lite färg och tillsätt löken. Stek ytterligare en stund tills löken blivit mjuk innan du häller ner grädden. Rör även ner färskosten. Dra ner värmen på plattan så inte såsen skär sig.

Mot slutet rör du ner osten och smakar av med kryddor (jag använder vitkökspulver, cayenne, svartpeppar och örtkrydda). Tillsätt sedan spenaten innan du serverar. Har du färska kryddor är det garanterat gott att ha i!

Servera med nudlar, sparris, zucchinipasta eller vanlig pasta för er som äter det. Enkelt och superduper-gott! -)




Hemmagjord snickersglass

Har testat göra snickersglass. Blandade mitt egna jordnötssmör med hemmagjord vaniljglass och chokladdoppade jordnötter. La jordnötssmör i botten på en bunke, glass ovanpå och toppade med de chpkladdoppade jordnötterna samt lite mer jordnötssmör. Gör jag om det igen tar jag nog inte jordnötssmör i botten då det blev lite för mycket. I övrigt en lite speciell men väldigt god glass :-)









EricaJonsson

Lchf, träning, kärlek och allt som ger krydda åt min vardag!

RSS 2.0