Dagens middag

Publicerat 2013-02-04 18:04:00 i LCHF Recept

Gjorde iordning kyckling igårkväll för att inte riskera att kycklingen jag tagit fram skulle bli dålig. Så det blev sambal kyckling till middag idag, med blomkålsris och sallad. Enkelt, smidigt och väldigt gott! :)

Recep (2 pers):

2 kyclingfiléer

1 dl vispgrädde

2 tsk samal oelek

3-4 msk creme fraiche

75-100g färskost vitlök

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop grädde, sambal, creme fraiche samt färskost till en jämn röra. Smöra en form och lägg ner kycklingfiléerna. Krydda kycklingen med valfria kryddor och häll över sambalsmeten. Låt stå i ugnen ca 30-40 minuter. Voilá! :)

Direktlänk, 0 Kommentarer

Kommentarer

Trackback

EricaJonsson

Lchf, träning, kärlek och allt som ger krydda åt min vardag!

Om mig

Jag valde efter otaliga misslyckade försök med att gå ner i vikt att lägga om min kost helt och hållet, på ett sätt som jag skulle klara av att leva med. Därför började jag att äta mer fett och mindre kolhydrater, LCHF, som många av er förmodligen är bekant med. Jag trodde det skulle bli en kamp för livet, men jag hade fel. Jag har aldrig ätit godare mat, jag har lärt mig äta grönsaker i mängder och jag har blivit av med mitt sockerberoende. Jag mår bra av det jag äter och kommer fortsätta tills dess att jag mot förmodan blir bevisad det motsatta. Häng med på min resa du också! :)

Kategorier

Dagens middag

Kommentera inlägget här:

EricaJonsson

Lchf, träning, kärlek och allt som ger krydda åt min vardag!