Lite gotta
Publicerat 2013-05-03 14:47:37 i
Såhär lagomt till helgen tänkte jag dela med mig av en chokladmousse/pudding som jag testade igår och som blev väldigt len och god. Som vanligt med mörk choklad inblandat så är den rätt mäktig, men med fördelen att man då inte behöver så mycket :)Recept (kommer från bloggen http://diabetestypettlchf.blogg.se):1 burk kaymak cream (högpasteriserad grädde)3 msk kokosolja utan smak7-8 små rutor sockerfri mörk choklad2 tsk sukrin melisGör såhär:Smält kokosoljan.Tillsätt kaymak cream och rör om så det blandas ordentligt. Tillsätt chokladen och låt den smälta. Koka sedan krämen till lagom konsistens innan du blandar ner sukrinet.Häll upp i portionsformar och ställ kallt. Servera med en klick grädde och lite syrliga bär!
Kommentarer
Trackback