Dagens lunch

Åkte hem på lunchen idag såå sugen på sallad så det fick bli dagens lunch. Ett hett tips på matig sallad är att använda bacon. Ger så mycket smak och sälta. Utöver tärnade jag ner en gräddost och kokta ägg. Såhär till sommaren är det även fantastiskt gott att hacka ner purjolök men det hade jag inte hemma. Slängde även över lite macademianötter vilket gav salladen lite mer tuggmotstånd, riktigt gott blev det! Gjorde en chipotledressing till det och om jag var mätt då jag var klar. Mumsmums! :)





Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

EricaJonsson

Lchf, träning, kärlek och allt som ger krydda åt min vardag!

RSS 2.0